söndag 23 mars 2014

Vegetarisk kylskåpsrensning ala´vårrulle asiat.



 
I går var det en sån där dag då det blivit alltför många öppnade förpackningar och grönsaker som behövde ätas upp. Jag gjorde vårrullar med lätt asiatisk touche´. Grönsaker som hackats riktigt smått, fått lite salt, peppar och en skvätt av fisksås och kinesisk soya över sig kan inte bli fel inlindat i filodeg och sen friterad. Såååå otroligt gott. Vi åt dem med ris och grönsaker. Jag hade soyasås till, S valde sötsår sås han köpt i butik tidigare, en som han står ut med och som jag tycker är alldeles vedervärdig. Smakar inte i närheten av den man får på kinaresturanger (blä)

De blev lite väl kryddstarka men det var snarare svartpepparn än den rivna ingefäran som gav sting. Trots det så blev fatet med vårrullar soprent :)

Trevlig söndag!

*****

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar