onsdag 29 september 2010

Höstkransar...


I går var det tänkt att jag skulle ut och plocka mera nypon. I sandtaget växer det fullt av rosenbuskar med enkla rosa söta blommor. Tyvärr så var det magert på nypon. De var få, övermogna och pyttesmå. Inte värt mödan. Så där stod jag med en tom stråväska i handen...

Ombestämde mig och kom på att jag skulle göra en höstlig dörrkrans istället när jag såg vad som växte omkring mig.


En väska med samlat höstmaterial till en krans





Den blev fin och det fanns material kvar så det räckte till en till



Denna med lite bruna inslag gav jag till grannen : )


Mannen var borta hela dagen igår och kom hem först sent på kvällen. Bilen hade han fyllt med saker från lägenheten. Jag tog emot ett par trevliga julgardiner, handdukar, lakan, påslakan sett och sen *svim* så plockade mannen fram det han tyckte var fint. En jordglob i plast som lyser när man stoppar i kontakten...

Nu har vi en fejd har hemma om jordglobens vara eller icke vara. Mannen blir säkert lite sårad om han läser bloggen, men för faen det är min blogg och jag vill inte ha en självlysande jordglob i plast, någonstans, aldrig i huset. Möjligen undanstoppat lååååååååångt in i någon garderob som aldrig mera öppnas efter det att jordgloben flyttat in. Förstår ärligt inte vad han ser när han tittar på jordgloben. Jag tycker bara att den är ohyggligt ful och opassande i detta hus *ryser*

*******************

En vän sa; Ställ dig nära trappen när du ska damma den och Ojsan!!! du råkade visst tappa den... dunk, dunk dunk...

Frid åt dess minne.

; )



tisdag 28 september 2010

Hemmagjord nyponsoppa...

Hemgjord nyponsoppa med vaniljglass

Det blir ett tidigt inlägg idag för morgonen har rullat igång med fart. Uppe tidigt, släppa ut hundar och höns. Ge dem mat och nytt fräscht vatten. Tända upp i kakelugnen och i vedspisen. Fixa kaffe till mig och mannen, till det ett par smörgåsar. Vi har fullt upp under resten av dagen.

För ett tag sen så plockade jag nypon. Jag delade nyponen i halvor. Lät de torka med frön och allt i. Sen när de var nästan helt torra så tog jag en näve i handen och gnuggade dem. Då lossnade de flesta av fröna. Jag rekommenderar att man tvättar händerna efter gnuggningen, innan man gnuggar sig i ögonen eller tar sig i ansiktet...

I går la jag de torkade nyponen i blöt. I dag hällde jag dem, plus vattnet i en gryta. Slog på mera vatten och lät det koka upp.

Det började med vackra rosor


Som sen gav oss nypon


De torkade nyponen fick koka ganska länge, nu tog jag inte tid men säkert 35-40 minuter. Vred ner temperaturen när vatten och nypon kokat ca 5 minuter och lät de sjuda. Min förhoppning var att de skulle bli mjuka och kunna ätas som nyponsoppa. Detta var ju ett experiment...


När de kändes mjuka så hade det nog varit bra med någon form av mixer. Har en mixerstav i stugan... hm. Men man får ta det som finns till hands. Pressade saften från de mjuka nyponen igenom en sil. Det såg i alla fall ut som nyponsaft i skålen under : ))

Hällde spadet i kastrullen igen, tillsatte lite socker och redde med majsena. Nyponsaften blev med ens nyponsoppa. Den förlorade sin vackra röda färg i uppkok nummer två, blev lite mera åt det bruna hållet. Men smaken var det inget fel på.


Gudomligt gott blev det.

*******
Känner mig stolt. Har aldrig gjort egen nyponsoppa förr. Till en liter soppa så gick det åt en halv liter torkade nypon.





måndag 27 september 2010

Inte alla ägg i samma korg...

Medans man väntar på både det ena och det andra så kan man ju pyssla lite. Mannen är bättre idag, men inte i form för att fixa med några större projekt. Stel och ojande så rör han sig runt på gården. Jag får helt enkelt vänta tills han är bättre, stackarn.

Vi väntar också på att våra unga höns skall börja lägga ägg. Spänningen är oooooolidliiiiiiig varje morgon när dörren till hönsgården öppnas, ska där ligga något ägg denna morgon? Ännu så länge inga ägg. I går var det en hönsbytardag kombinerad bondensdag och loppis här i våra krokar (ett par mil bort) Jag hade sett fram emot att åka dit, men mannen här hemma var inte i form. Så vi stannade hemma. Det får bli en annan gång. Ett par höns till har vi ju tänkt att skaffa oss. Av lite större modell.

I dag har vi båda gått på sparlåga. Fast man inte gör saker handgripligen så är vardagen ändå fylld av måste saker. Denna dag har vigts åt viktiga telesamtal, adressändringar och lite annat sånt. Det börjar bli dags att tömma mannens lägenhet i Stockholm... Vi har skjutit på det hela sommaren. Som om man inte hade fullt upp redan. Men vi har diskuterat igenom saker och ting, vi har för många hus och ställen att bo på. Några måste avyttras.

Om man har ögonen med sig i skogen och är lätt på foten så kan man hitta nästan hela ägg från sommarens kull med fåglar.


Våra höns har bidragit med ett par fjädrar. De ruggar nu så man kan hitta många fina.


Ett litet bo av skägglav.





Ägg i bo, i blomma, i korg, i fönstret...

Har pysslat lite med bloggen också. Har inte riktig koll på alla funktioner och inställningar än. Men jag prövar mig fram.

**********
Ha det bra!

söndag 26 september 2010

Rosor & nypon i skön harmoni...

Wresrosorna både blommar och sätter frukt ute i trädgården.

Mannen är en slagen hjälte idag. Han gick ner för räkning redan igår. Jag ropade åt honom att det var mat. Han tog vår trapp från övervåningen liggandes på rygg. Dunk dunk dunk hördes det när han kom ramlandes ner för trappen. Herregud! jag trodde han skulle slå ihjäl sig.

Visst, han gillar min mat men han kan ju ta det lite lugnt. Vi är bara två i familjen och jag lagar alltid så det räcker ; ) Efter denna vurpa så har han mördande ont i ryggen, hela natten har han jämrat sig och varit vaken. Vilket också påverkat min sömn. Värktabletter finns för tillfället inte i detta hus, men jag vet att jag har en ask i min bil, som står i Upplands Väsby. Han hade behövt dem i natt. Inte ofta vi använder melucin, men i bland så. I morse så gick jag över till grannen och tiggde värktabletter, hon hade ett välfyllt förråd.

Med tabletterna i kroppen så har mannen åtminstone varit tyst, men han har legat hela dagen. Så ont måste han ju verkligen ha. Jag sa till honom att det var tur att han hann sätta upp de långa planken, hyllplanen i hallen igår kväll *retas* Och jag har nu målat dem en sista gång på plats. De hamnade i hallen i stället för i vardagsrummet. Och väl på plats så såg man att det var där de hörde hemma. Jag är väldans nöjd.

De är breda nog att kunna ställa mannens motorcykelhjälmar på så mannen är också nöjd.

Jag har plockat in av nyponen och lagt på tork.

Har aldrig prövat förr men tänkt mig göra nyponsoppa.

Och så är de så är de ett vackert blickfång medans de torkar...

Det gamla tråget är ett fynd från huset och den handvävda linneservetten har jag fått av min bästis (rart ord), hon fick en uppsättning med duk av sin svärmor... Men hon tyckte jag hade bättre användning för dem.

*************
Trevlig söndag önskas!


fredag 24 september 2010

Tror jag funnit vad jag letat efter...

Ett par gamla skridskor & en bukett torkade blommor.

De hänger i gästrummet. Inte heller där har jag några gardiner. Har svårt för att hitta några som passar som jag tycker om. I stället har jag tagit ett gammalt redskap, en stör med en järnkrok på. På stören har jag hängt en massa gamla redskap jag hittat i bodarna. De får fungera som "gardin". Till vänster i bild, den gamla ventil som vi öppnar och någon stänger hela tiden. Den satt gömd och stängd bakom lager av tapet och masonit. Dumt, avluftning behövs.


Vi har sagt till någon att den får gärna vara stängd, sen under vintern men nu ska den vara öppen : ) Och samtidigt som jag skriver detta så sneglar jag upp mot ventilen och ser att den är stängd igen...


I går eldades det i vedspisen och jag passade på att stoppa in en stek i vedugnen. Nu när jag lärt mig hur spisen fungerar, med värmen så måste jag bara säga att den är fantastisk att laga mat på. Det blir inte denna brännande värme som du får på spisen. Jag brukar ta upp den till 150 grader, det räcker. Sen stoppar jag det som skall lagas i ugnen. Det tar lite längre tid, lite slowfood men jädrans vad gott det blir. I går var det en kotlettrad som späckats med kryddor som jag plockat från mitt lilla kryddland och torkat som gick klar i vedugnen.


Såg att den nakna kocken la rotfrukterna hela under köttet och då gör jag också så. Så slipper steken simma i sitt eget spad och bli kokt på undersidan. Rotfrukterna blir mjuka och mosas med spadet till sås. Lite redning, en skvätt mjölk i detta fallet. Naturligtvis så går det att använda grädde ; )


Nystekta kantareller tillsätts i såsen. Skar skivor av steken och la ner i kantarellsåsen. Serverade det hela med koktpotatis, riven vitkål och äppelmos. Hade plommonträden givit oss frukt i år så hade jag späckat köttet med det.

Det var vår lunch idag det.

Mannen har fixat hyllor till den garderob jag vill ha som linneförråd, låter fint, linneförråd. Nåväl, där jag bla ska ha dukar och gardiner då. Nu återstår det för mig att måla invändigt.

Sen har han snickrat ihop en kompost till mig, eller byggt ett staket runt det område där jag slänger överblivet från rabatter och hönsen. Ett måste eftersom hundarna är lite smått förtjusta i hönsbajs.

Jag har målat gipsväggen i vardagsrummet med linoljefärg, denna färg som jag kommit att älska. Väggen blev himla fin. Hade en diskussion en gång med en målare om linoljefärg. Vilket skit han tyckte att det var. Men jag stod på mig. Ja, sa han men skiten torkar ju aldrig. I och för sig sant, den tar tid på sig. Mannen stod lite åt sidan och önskade nog att jag höll mun (vi var i en butik) Men jag tycker det är så förbannat roligt att retas så jag funderade lite på om jag skulle sjunga äggoljetemperans lov för målaren ; ) Den tar ännu längre tid på sig att torka : ))

Jag avslutade målarens klagovisa över linoljefärgens långsamhet genom att säga;
- Men jag har inte bråttom...

Medans mannen byggde staket runt komposten så var jag uppe på skullen och rev bland alla våra bräder som ligger där uppe huller om buller. Vi har eldat upp en hel del även idag. Tidigare så har jag hittat en lång, 3 meters planka som förmodligen fungerat som ett hyllplan och jag blev omedelbart förälskad i denna.

Den har en jättefin relief och vacker rundning i hörnen. Lite sliten, javisst men det går att fixa till. Jag tänkte sätta upp den i vardagsrummet på gipsväggen. Bred är den så det går att ha många saker på den.

Den långa har jag släpat in. I dag så dök det upp en bit till på lite mer än en meter...
Julafton?

Nu har jag lite beslutsångest. Ska de upp i vardagsrummet eller ska jag ta dem till hallen. Där hade jag ju en ide om ett längre hyllplan ovanför dörren och ett kortare på den ena lilla väggen. Det var tänkt att mannen skulle få göra dessa hyllor till mig, men sen kom han släpande med en brun bokhylla som genast blev vit i mina händer och hamnade i hallen. Men ändå, jag är inte riktigt nöjd med den lösningen.

Kan inte helt släppa tanken på hur praktiskt det vore med hyllplan på väggen, speciellt när man städar. Ja nu har jag fått något att fundera på.

******************************

Men oj, vad långt jag skrivit. Nu får det vara nog för i kväll.
Trevlig helg till er alla!


torsdag 23 september 2010

Trött idag...

Redan tidigt i morse så gick luften ur mig.

Väggen, den där gipsväggen såg rent ut sagt för jävlig ut. Gjorde ett försök att fixa till det hela genom att provmåla en bit med linoljefärg. Ja inte blev det bättre av det. Min smarta ide fungerade inte. Tanken var att skapa en vägg som skulle se ut att ha funnits där hur länge som helst och ge sken av att den blivit ommålad måååånga gånger genom åren. Det bidde inget bra kan jag bara säga. Vi har en liten väggsnutt på ett ställe som är just sådan, ommålad många gånger genom åren och av oss struken med linoljefärg. Den blev jätte bra. Men att förvandla nåt nytt till nåt gammalt är inte alltid så lätt.

Återigen så stod vi och stirrade på väggen och försökte komma på vad som skulle passa bäst på den och i vardagsrummet. Mannen kom på en ide och jag sa vi kör på den. Så det blev en vända till till Byggmax för att införskaffa 10 liter spackel och en roller. Nu är väggen spacklad och rollad. Gipsväggen ser precis ut som murstocken, de går ju ihop, möter varann i hörnet. Jag är salig, det blev hur bra som helst. I morron ska vi måla väggen, då får vi se om det håller vad det ser ut att lova : ))

Det är väl vad som hunnits med idag, på något sätt så går dagarna ändå, hundar ska ut, tvätt skall tvättas, hängas eller vikas. Man plockar fram och plockar undan, diskar ett par gånger under dan och lagar mat... önskar att dygnet hade ett par timmar till ibland.

Inte blev jag på bättre humör när jag tittade in i "Man tänker sitt" s blogg.
Den finns i min lista till höger------------------------------>

Mungiporna åkte ner medsamma. Flora, vilket skit. Jag uppmanar alla titta in där och betänka. Ska det vara så märkvärdigt svårt att producera vanlig mat till oss människor. Kalla saker för ting det inte är, bajsigt av industrin tycker jag. Är evinnerligt trött på att jag skall vara tvungen att läsa innehållsförteckningen på mina dagligvaror för att få det jag tänkt köpa. Står det grädde på en förpackning så ska det förbanne mig vara grädde i den, åtminstone till största delen.

Nä i kväll är jag på ett lite lusigt humör: ( Det blir en tv kväll för mig. Som jag hade tänkt igår, men jag lyckades somna redan i första akten...

Om jag somnar tidigt även ikväll så tänker jag drömma om min egna ko som producerar det i mjölk och ostväg som jag vill äta. De 5 fåren som ger avkastning i form av lamm och ull. De 3 feta grisdamerna som bökar i jorden utanför fönstret och föder kultingar när det är säsong för sånt. Och hönsen som ger oss goda ägg och tuppkycklingar som hamnar i grytan, tyvärr, sorry. Vårt stooooora grönsaksland som ger oss grönsaker och rotfrukter som räcker fram tills nästa gång det är dags att skörda. Undrars vad våra grannar skulle tycka om min dröm ; )

Over and out, nu loggar kärringen ut för i kväll : ))

*********



onsdag 22 september 2010

En liten smygtitt?

Visst kommer man att tänka på Elsa Beskow?

Dagen har spenderats i skogen. I morse så fortsatte vi med gipsväggen. Vi har kommit på hur vi ska göra med den, jag fick en strålande ide igår när vi satt och stirrade på den. Trodde aldrig att mannen skulle nappa på iden. Men han tyckte att det nog kunde funka. Så igår for vi in till ByggMax och handlade färg och tapetklister. Ett par rullar gammal tapet har jag fått av grannen, inte min smak direkt i färg och mönsterval. Men nu på vår gipsvägg så kom de till användning. Vi hade riktigt kul i går kväll när vi satte upp tapeterna i halvmörker i vardagsrummet. Jag sa till mannen att en tapetserare hade dött om de sett hur vi misshandlade tapeten. Mer om misshandeln senare. Hur resultatet blir vet vi ju inte riktigt än. Lite arbete har hunnits med i morse på gipsväggen men sen så drog vi till skogs med alla hundar och den numera obligatoriska svampkorgen.

Hann knappt ur bilen och in på stigen innan vi fick syn på de första kantarellerna...

Ljuvliga.

En stor svart rullade sig i nåt av det äckligaste jag vet, lämningar från homosapiens uuuuuuuurk! Den annars så badgalna hunden fick släpas ner i närmaste dike där den annars så badgalna hunden blev tvättad av mannen så gott det nu gick.
I bland önskar man att man inte hade hund ; )


Röksvamp. De passar liksom inte in i skogen. De ser ut som nåt besök från en annan planet där de står.

En röksvamp, flera röksvampar. De sätter fart på fantasin : ))

Höstisar, de är lätta att plocka. Man får ett helt gäng i näven på en gång.

Till skillnad mot de gula, de får man leta efter.

Och den här, han tyckte efter ett tag att vi skulle gå hem och det tyckte jag med. Vi gick vilse och var ute i skogen i 4 timmar. Min rygg och mina ben var helt slut när jag kom hem. Jag har några kotkompressioner i ryggen och två timmar är oftast min maxgräns sen måste jag sätta mig ner och vila, länge. Det som händer är att ryggen blir trött, benen orkar inte lyftas fast jag säger att de ska de, jag ramlar framlänges... Jädrigt irriterande.

Det fina i vår vilsepromenad var att vi kom fram till ett kalhygge : ( snabbast var att ta sig över detta för att komma till vägen och bilen. Det tog över en timme att ta sig över, genom detta risiga kalhygge. Jag var så törstig, inget vatten någonstans, benen släpade efter mig. Sa till mannen;

- Tänk om vi skulle råka på en läskautomat : )

- Ja sa mannen, det vore inte så dumt.

- Men vilket moraliskt dilemma sa jag. En läskautomat och inte en spänn på fickan... Skulle vi bara gå förbi den då och säga, ja det var ju synd. Eller skulle vi ta en stor sten och slå sönder automaten och sno varsin dricka?

Jag fick inget svar, så jag vände mig om och där låg mannen på alla fyra i mossan.

-Vad gör du sa jag.

- Jag hittade svamp...

-Åh, sa jag. Många?

- Nä jag ramlade.

Hahahaha ja du sa jag till mannen, man är inte så spänstig längre. Det är svårt att hålla sig på benen.

- Svårigheten ligger i att komma upp sa mannen...

Vi kom hem till slut. Med oss hade vi cirka 10 liter svamp. Så det kanske var värt att vara ute så länge i skogen. Hundarna gick omedelbart in och la sig. Utom en stor svart som fick fick följa med mannen in i duschen. Själv ställde jag mig i köket och tog hand om 10 liter svamp. Nu är det rensat, förvällt och instoppat i frysen. Det blir inget mer i kväll. En dusch och sen tänker jag spendera resterande vakna timmar i sängen med tvn på och en inredningstidning i handen. Håller på att bläddra igenom alla mina gamla tidningar i jakt på köksidéer.

En liten bild på "innan" i vardagsrummet. Våra trälådeväggar, det lilla skåpet och den illa åtgångna murstocken.

Taket får ni bortse från. Väggarna & skåpet har målats vita med linoljefärg. Murstocken har putsats och målats. Vi är långt ifrån färdiga.

Nu kan jag inte sitta här längre, ryggen är av.

*********
Go natt på er!

måndag 20 september 2010

Storstädning, notisblad & griffeltavla samt kransar av lingonris...

Ja precis som rubriken säger, så är det vad jag har ägnat mig åt idag.

Efter att ha ätit en mycket tidig frukost med mannen som skulle i väg och jobba så målade jag murstocken med en grundfärg, vit förstås och sen var det dags för fönsterfodren. Sista strykningen på dem. Nu är de färdiga. Undertiden grundfärgen på murstocken torkade så slet jag fram damsugaren och valsade runt i huset med den. Hallen såg för bedrövlig ut, inte bara hundarna utan även vi drar in hemskt mycket grus. Vi har grus utanför huset och under gruset sand. I bland så önskar jag att vi hade asfalt. Efter valsen så var det dags för en rumba med skurmoppen...

Men sen efter det så kunde jag ägna mig åt lite roligare pyssel. Först målades murstocken med vit linoljefärg. Den är nu också färdig och det blev inte alls så tokigt. Riktigt fint. Tog mina 4 hundar på en sväng i skogen med en stor korg under armen, inte för svamp men för lingonris. Mannens två stora hundar fick snällt stanna kvar i hundgården. Det kändes som om sex hundar var en aning för mycket att hålla reda på. Så tyvärr killar.

Blev väldigt inspirerad att göra kransar när jag här om veckan kikade i en annans blogg. Hon hade gjort jätte söta hjärtan av ståltråd och klätt dem med lingonris. Helt fräckt så härmade jag henne. Jag gjorde 5 mindre hjärtan, de ska bli en mobil lite senare, lite närmare jul. Sen blev det en tjockare krans att hänga på dörren. Den kommer att smyckas lite mer sen. Stoppade allt i en plastpåse, hällde i lite vatten och knöt ihop. Nu ligger påsen med kransarna på hatthyllan på verandan i väntan på julen. Jag kanske planerar inför jul lite tidigt, men i morse så var det faktiskt is på mannens bilruta. Rätt som det är så är lingonriset gömt under snön. Frosten på mannens bilruta fick mig att plocka in pelargonerna. De får nu stå i gästrummet och vara vackra. Tänkte inte klippa ner dem i år utan låta dem stå som de är så blir det pelargonträd på sikt : )

Efter äpplena som lagts i skålar lite varstans i huset så är det dags för nyponen. De är härligt brandgulorangeröda...


Jag har fått en hel låda med gamla oanvända kvittorullar. De var på väg till soporna men jag hindrade detta slöseri. Kom på att de kunde användas till att skriva på. Små meddelanden när man pratar i telefonen, veckans inköp osv. Inte tusan kan man slänga sånt bra att ha inte. Så nu har jag en hel låda att notera saker på. Tog en gammal nött bräda, slog i två handgjorda gamla järnspikar, drog en ståltråd genom kvittorullen och lindade ståltrådsändarna om spiken. Notisblock klart!


Den gamla griffeltavlan köptes på loppis i somras för någon tia, nu har den fått färg ; ) och en sliten look. Nu fattas bara Kritor och en penna till blocket.

**********

På återseende!