torsdag 29 november 2012

Köttfärs upp till armbågarna.

I går var det brödbak, ja inget märkvärdigt med det jag bakar en gång i veckan. Bara matbröd. Har aldrig varit intresserad av sötsaker så som bullar och kakor. I dag ska det göras köttfärsås som skall kokas in på burk och till lasagne som hamnar i frysen. Nästan 4 kilo köttfärs kommer att räcka till ett gäng köttbullar och några pannbiffar också. Lika mycket grönsaker som kött är mitt recept. Jag kommer också att offra en burk av mina mjölksyrade grönsaker (Mangold) i antingen köttfärsen eller pannbiffarna. Lika bäst sätta igång på stört.

Ha en bra dag alla!

****

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar