onsdag 25 augusti 2010

Skördetid....

Skördetid, ja det låter lite pretantiöst.

Speciellt när det handlar om våra odlingar : )) Inte har det blivit mycket tid till att odla och ordna med land denna vår och sommar. Det som växer i det lilla växthuset är tomater och de har vi ätit våra första av i morse på frukostmackan. Mycket tomater finns det i växthuset men gröna är de fortfarande. Äpplen blir det en hel del av och jag har tänkt mig att göra både det ena och det andra av dem. Vi har lite olika sorters äppelträd. Jag gjorde en liten sats äppelmos idag, mest som en test och det blev helt okej. Kryddor har jag ett par stycken och de har jag använt flitigt i sommar till matlagningen. Nu har jag klippt ner dem ordentligt och tagit in, gjort knippen och hängt på tork. En del av dem blommar och det sägs att man ska ta dem innan blomning. Men jag har tatt dem efter och under blomning förr, tycker inte att det ger ett sämre resultat i maten.

Sämre blir det med plommon. Grannen sa att det dignade av plommon förra året, grenarna låg nästan ner i backen av tyngden. I år får mannen och jag dela på ett par stycken plommon, mer blir det inte. Trots att vi har 5-6 träd : (
Och lika illa är det med päronen. De blommade praktfullt i våras. Det ena ger hårda päron som passar bäst inkokta, där hänger nu ett par tre stycken päron och det jättefina trädet som var sprängfyllt av underbart vita blommor och senare päronkart är så gott som tomt. De päronen hade jag sett fram emot. De ska va söta och goda, jag som älskar päron : ( Visserligen så har grannen sagt att det sällan blir mycket frukt på det träden så, det blir kanske till att beskära det till nästa år. Men jag hade sett fram emot något litet sött päron i alla fall...

Det vi har haft mycket av är rabarber, de skördas regelbundet och vi har varit självförsörjande på saft under hela sommaren. Vilket har varit kanon med tanke på hur vi jobbat i värmen : ) Tänkte göra ett par burkar rabarbermarmelad till innan säsongen är över. Hösten och vinterns test blir om det jag fyller jordkällaren med håller sig där nere.

Sen har den växt som mannen mejade ner med gräsklipparen i våras, i tron om att det bara var några blad, tagit sig. Den är flyttad till en säkrare plats och jag har grävt upp en del av roten vid två tillfällen och gjort pepparrotssmör på den till kött vi grillat.

Nu är det skogen vi skördar i, även idag så har vi varit ute på en långis med hundar och svampkorg. Tidigt i morse gav vi oss iväg, inte för att i första hand plocka svamp eller rasta hundar. Nä utan för att jag är en riktig klant! I går så gick vi långt i skogen, var ute cirka 3 timmar. Vi tog nån rast emellan åt, satte oss ner, pratade och åt blåbär... När vi bestämt oss för att ta oss hem igen och vi var nästan framme där vi parkerat bilen så slog det mig att jag inte hade mina koppel med mig till hundarna. Jag gick raskt igenom i huvudet var jag kunde ha "tappat" dem. Vid sista pausen så hade jag tagit av mig kopplen, de hänger jag alltid runt halsen Har läderkoppel & halsband och 4 stycken ryms inte i fickan : ( Det var bara att inse att mina koppel låg någonstans i bland mossa och blåbärsris i skogen. Mannen tyckte att vi skulle leta oss tillbaks men jag var trött på skogen, besviken på mig själv som kastat bort närmare 1000 kronor i skogen, koppel är dyra. Den liter kantareller vi hittat blev med ens väldans dyr : (

Nu så försökte jag gå så som vi gick hem igår i skogen. Det är ju nya marker för oss som inte bott här så länge. Det tog nån timme av traskande genom ris och våtmark men jag hittade tillbaks. Kopplena låg där jag lagt dem. Tack så mycket för det och en liter kantareller till blev det. Det tog visserligen två timmar att få ihop en hel liter men vad gör det, jag hade hittat mina koppel. det var huvudsaken : ))

Mannen sov middag när vi kom hem igen, jag pysslade med lite målning av små ting som ska upp på väggar. I morron åker mannen och jobbar, blir borta hela dagen. Jag tänker roa mig med att spackla i hönshuset och måla ett par lister i vårat hus.

Äpplena blev till en liten burk mos

Timjan, oregano, mynta, spanskmynta, citronmeliss

Det gamla tråget låg i vedbo´n och kom fram när vi rensade där.


Kramen allesammans!
********


tisdag 24 augusti 2010

Regn, skoskav & några kantareller...

Det bidde inte så många av de gula : )
Men jag passar på att plocka in sådant som jag ska dekorera med i höst och vinter också inomhus. Lägger det i plastpåsar med lite lätt fukt i och knyter ihop dem.

I dag så vaknade vi till regnet och efter lunch så regnade det fortfarande och vi var smått rastlösa. Packade in alla hundar i bilen och åkte ut i skogen med hela gänget. En skön promenad kan det bli fast det regnar bara man har bra kläder. Denna gång så passade stövlar bra : )) Jag tog med svampkorgen, för man vet ju aldrig...

Smygfotade mannen när han for iväg mellan träden. Hela gänget med hundar följde efter.


Fast när matte ropar så är det bäst att komma. Matte är ändå matte...


Terriern har hunnit bli 7 år och har faktiskt lugnat ner sig lite.


Mammas mumsa, min darling.


Skogen var full av blåbär, fast det var ju inte det vi letade efter. Blåbären hamnade direkt i munnen både hos två och fyrbenta.


Så här gömmer de sig, gulingarna. I mossan lite under grässtråna så anar man dem.


Full fart.... Terriern först som vanligt.


När de springer för långt bort så får man kalla in dem igen, en himla massa motion får de.


Den uppmärksamme noterar att det var 5 hundar som sprang bort och bara 4 kommer på inkallning. Mannens ena hund avvek åt höger...


Mammas hjärta


Det var blött i skogen, men snart så kom solen fram och återigen så började kläderna kännas väl varma. Mina stövlar gav mig ett skoskav på ena hälen. De har ju funkat förr, stövlarna hm! Tillslut var det så illa att jag fick stanna och stoppa mossa i strumpan för att kunna gå vidare.


Höstfärgerna börjar komma fram.


Badkrukan mumsar blåbär för fullt. Han är ingen vän av dåligt väder men eftersom han hittade något ätbart så var nog inte skogen så dum i alla fall.


Olvon, vackra bär, fina höstlöv och söta blommor. Har sett flera olvonbuskar här omkring och tanken har slagit mig att en spade nog inte skulle vara så dumt att ha med sig i bilen. Skulle gärna ha en olvonbuske någonstans på tomten.


Huvudstudie av en stor svart...


Kanske inte den mest intelligenta uppsynen ; ) Men han är en glad skit som är super trevlig.


Mitt yngsta lilla hjärta. En riktig matte hund, ingen annan duger.


Fint var det här : )


Och så till dagens fynd. De håller på att dra nya kraftledningar så denna låda snodde vi från det stället. Grannen har tagit 7-8 stycken med bilen. Hon ringde och frågade och det var helt okej att ta dem, de slängs. Vilket slöseri. Mannen fick släpa på lådan i skogen *ler*


Terriern är mycket hon men framför allt så är hon en väldans rolig hund. Här en demonstration på hur lådan kan användas


Men mannen vägrade bära både låda och hund ; )

Nu måste jag sluta, det åskar och blixtrar. Vi gick ut i skogen i regn, det blev sol och varmt. Mannen tände grillen nyss, nu regnar det rätt bra och blåser.... Ska gå ner och kolla om vi verkligen ska grilla eller om jag ska sätta på ugnen istället. Det var tänkt att det skulle bli revbenspjäll & råstekt potatis.

Ha en bra kväll alla!

************



måndag 23 augusti 2010

Fortsättning.... Hönshuset.

Ser ni lampan ovanför stalldörrarna? Mannen hade satt upp den och dragit elen medans jag var i väg och jobbade : ) Sen har han målat dörrarna svarta och en hel del annat har han hunnit med. I går så var jag sådär halvseg hela dan men vi fortsatte snickra lite på hönshuset i alla fall. På kvällen unnade vi oss kräftor med goda ostar och vitlöksbröd, bara han och jag : ))

Idag har vi fortsatt att snickra och måla...


Jag snickrar kanske inte så mycket men jag målar bra ; )


Dörr intill hönsgården på plats.


Jag är bättre på att pyssla. Hittade en söt liten skylt som jag satte på hönshusets dörr.


Ja, det är kanske lite löjligt *ler*


Mannen ville på en gång åka och köpa nät också.... inte mig emot.


Nätet på plats. Vi valde armeringsnät i stället för hönsnät. Det håller lite bättre och sen så tycker jag att det är snyggare. 25 meter nät a´500 kr.


Det fattas ett nättak och så höns förstås...

Mannen hade lite problem med reglarna. Jag ville absolut inte ha dem raka och med 60 cm och allt vad måttet heter. Nej lite huller om buller, lite busigt så där ville jag ha dem. Så vi kompromissade : )) Jag bestämde hur kortsidorna skulle se ut, han fick hela långsidan att leka med som han ville.


Dörren, i väntan på nätet.


Så.


En gammal hake, funnen i gubboden. I bland är dessa bodar fyllda med bra att ha grejer, ibland känns det som om det mest är skräp...


Taket är på plats och sen har vi klätt in nätet med plank/list längs med marken och även gavlarna. Vi kommer att göra likadant längst opp mot taket.

I morron ska mannen sätta i fönstren. Han har målat karmarna med vit linoljefärg. Vi fick ett tips av grannen på en lokal glasmästare. Han var himla billig måste jag säga. Först for vi dit med ett av de små hallfönsterna från vår övervåning som gick sönder i vintras. Vi fick betala 50 kronor för ett tillskuret glas. Mannen satte sen i rutan själv här hemma. Nu åkte vi till glasmästaren igen och bad om två glas till vårt hönshus. Han skar till glasen och vi betalade 100 kronor.

******************
Kram på er : )






torsdag 19 augusti 2010

Det blivande hönshuset...

Stumpstaken lös vackert i går kväll, när hela dagen regnat bort....

Igår var det skyfall hela dagen så vi höll oss inomhus. Vid 10 tiden på morgonen så bubblade det misstänkt i rören i badrummet när man spolade i någon kran eller på toaletten. Vid 12 tiden så hade snuskigt avloppsvatten börjat sippra upp ur golvbrunnen i duschen : ( Gläää! Klockan 14 kom Spol-Stefan som han kallas, kommunens man med stor slang och bra sugförmåga för att hjälpa oss. Han sög rent hela kvarteret mer eller mindre. Och fick efter ett par timmar loss stoppet hos oss, som tack och lov beror på kommunens dåliga rör. Så vi slapp betala. Tyvärr är det nog så att på sikt så måste vi gräva upp vårt avlopp och byta rör. De är för gamla och risken finns att det har vuxit rötter igenom de gamla rören : ( Annars får vi nog betala nästa gång det blir stopp...

Efter Stefans besök var det bara att fatta skurhink och borste och rengöra badrum och hall efter leriga slangar och stövlar som trampat runt. Avloppslukten var svårare att bli av med, den tycker jag att jag anar fortfarande. Så då passade det bra att vara ute idag. Solen har lyst och luften känts klar efter regnet igår, lite höstlig känsla. Jag retade grannen här om dan med våra kantareller som vi åkt iväg och plockat. I dag kom hon, granntanten och log från öra till öra. Titta sa hon och höll fram en bricka med 2 liter rensade kantareller. Gud va härliga sa jag, har du också varit ute och plockat.

- Ja visst sa hon och log, bakom eran hundgård.....

Hahaha att det växte kantareller så nära : )))


Själva har vi uppehållit oss på baksidan av "gården". Stället med en massa jobb som icke engagerar mig. Men desto mera mannen. Han har gjort det mesta därbak. Jag tittar förbi ibland och kommer med någon käck uppmuntrande kommentar. Fast i dag har jag hjälpt till där bakom. Vi har målat baksidan på stallet, bytt en del bräder och påbörjat renoveringen av den bod som ska bli hönshus så småningom.


Den har boden har varit svinstia. Här har en man och hans gris Inez bott någongång i början på 1900 talet. Inez lär vara döpt efter byns skvallerkärring, som ville ha bort mannen och hans gris. Det sägs att han söp en del men var oförarglig. Han brände eget och grävde ner flaskorna i gödselstacken. När länsman kom så bjöds han på en sup av bästa kvalitet och gubben och hans lilla bränneri fick vara i fred ; )

Nu river vi bort allt dåligt trä, sätter nytt och målar : )


Det ska in nya glas så hönsen får lite ljus


Stallet är målat, dörrarna till höskullen fixade och vi har provmålat de stora stalldörrarna i svart.


Det blev rätt bra med tanke på stallets slitage. Här har inget gjorts på 40 år. Så vi börjar med att byta de värsta bräderna, måla och sen ska grunden få nytt murbruk och målas vit.


Här inne har vi rensat ur en gång tidigare. Det som finns kvar är sånt vi ska behålla och elda med. Nu ska det ut för här ska hönsen få bo senare. Detta är gubben med grisens lilla krypin. Inte är det stort inte men grisen var nog varm och skön. Och lukten? Tja efter ett par tre innanför västen så stod man nog ut ; )


Tomt. Det såg inte ut att vara så mycket men börjar man att rota så. Då får man kånka i timmar... Här ska muras om, läggas nytt golv och målas så att det blir ljust och fint till damerna som ska få flytta hit så småningom.


Tadam! Här ligger allt nu staplat någorlunda. Någon pressening över och någon plåt. Sen så ligger det bra inför vintern.


Mannen tyckte inte att jag behövde fota än, det är ju långt ifrån klart. Men det ville jag. Det är så kul att se tillbaks på hur det var och hur det blev till. Dörren leder in till första "kammaren, tänkte ha maten till hönsen där. De får ett eget rum längre in, med fönster. Den gamla grisluckan har tagits bort för uppfräschning.


Mycket jobb återstår men hönshuset är på gång....


Nu får jag avsluta för idag. I natt så ska jag tillbaks till verkligheten, till jobbet. Just nu befinner jag mig mellan två abonnemang så i Grödinge är jag utan internet under en månad. Så inget bloggande igen förens på söndag då jag är tillbaks i Tierp.

Kram på er alla och ha en underbar helg : ))

*********




tisdag 17 augusti 2010

Kantareller...

Årets första kantareller.
De kommer i kväll att att smörstekas med peppar och salt sen avnjutas på en macka : ) Har varit lite tunt med sånt man kan skriva i bloggen de senaste dagarna. En liten sammanfattning om dagarna kan jag i och för sig skriva ner för den nyfikna.

1. Vi har haft ett storgräl mannen & jag, ett sånt där jätte jobbigt mega gräl...
Men nu är vi sams igen : ))

2. Jag har varit i Grödinge i stugan och konstaterat två roliga saker:
Getingboet är dött. När jag kom dit så var där noll aktivitet och jag tror att solen legat på och helt enkelt kokat ihjäl mamma geting där inne. Glader för det är jag för det började bli ruggigt stort.

Sen beslöt jag mig för att se om jag själv kunde fixa tvättmaskinen som jag trodde förfrusit en slang i vintras. Vattnet forsade ur maskinen undertill när jag satte igång den vid ett besök i stugan. Arg blev jag då. Nu vände jag upp och ner på tvättmaskinen, men där under såg allt okej ut så jag fyllde den med vatten och satte den på tömning. Inget vatten kom ut förutom i slangen, där det skulle. Alltså måste det varit någon ispropp i maskinen i vintras. Så då har jag en fungerande maskin i stugan igen. Härligt. Fanns mye tvätt där som behövde tvättas. Så jag har roat mig med att ligga på knä och rensa ogräs, klippa gräsmattan och tvätta : )

I dag har vi tagit en tur med hundarna i skogarna här i Tierp. Vi har en gäst kvar här och denna beslöt sig för att ta en tur in till stad och redighet, gå på cafe´, klippa sig och strosa runt. Mannen och jag vi valde skogen. Vi hittade lite drygt en liter kantareller som vi tänker äta i kväll. De här första är godast att göra i ordning i all enkelhet och avnjuta dem : )

********
Den fina plankan som jag hittade när vi badade senast "Sveriges största skärbräda" den hade jag tänkt använda att servera mat på. Jag var på ett bröllop & då kom maten, sallad, skålar med röror och havsläckerheter, torkade skinkor etc in på en stor bräda av ek. Jätte läckert. Så när jag såg min bräda tänkte jag på detta bröllop och hade någon ide att man kanske kunde ha brädan till något sådant. Men som Where the forset end skrev; Till julbordet, det är ju självklart, det blir ju jätte fint. Tack för tipset : ))


Kram på er alla, nu ska jag ställ mig med disken.